À la découverte des grands vins du monde

TERRAZAS DE LOS ANDES

Mendoza

Fondé par Moët & Chandon en 1960, Bodegas Chandon a entrepris de créer Terrazas de los Andes après avoir passé plusieurs années à explorer de nouveaux territoires. En 1992, c’est à Mendoza, sur les contreforts des Andes, qu’ont été identifiés les meilleurs terroirs pour que chacun des cépages s’exprime dans des vins de haute altitude d’une pureté exceptionnelle.
Fait unique dans l’histoire du vin, c’est l’altitude, et non la proximité de la mer, qui modère le climat des vignobles argentins. Leur température est régulée par les paliers topographiques continentaux, sur lesquels les vignobles sont situés, et qui influent directement sur les saveurs fruitées, le caractère et la complexité des profils aromatiques des vins. Respectueuse de l’environnement, cette culture est soucieuse du précieux équilibre des plantes et des sols.
La philosophie de Terrazas de los Andes a toujours été de chercher à allier la tradition et le savoir-faire français à l’exceptionnel terroir argentin, afin d’extraire le caractère et l’intense fraicheur du malbec, du cabernet sauvignon, du torrontés et du chardonnay.

Le domaine et ses vins

C’est ainsi que fut créé Terrazas de los Andes, dans une ancienne exploitation viticole restaurée de style espagnol, fondée en 1898 par Sotero Arizu, l’un des pionniers de l’industrie viticole en Argentine.
Cette quête d’excellence permet à Terrazas de los Andes d’identifier terroirs les mieux adaptés pour ses vins, à Mendoza et Salta. C’est à Cafayate, dans la région de Salta au nord-ouest de l’Argentine, que le torrontés s’exprime de manière optimale, à 1800m d’altitude.
Fort de 50 années d’expertise en matière de production de vins de haute altitude. Terrazas de los Andes se distingue par l’intensité fruitée des ses vins, leur caractère typique, leur rondeur et leur élégance.

Altos del Plata

Chardonnay

20152014

Altos del Plata

Cabernet Sauvignon

2014

Altos del Plata

Malbec

20152014

Terrazas de los Andes

Unoaked Torrontés

20152014

Terrazas de los Andes

Chardonnay

201620152014

Terrazas de los Andes

Cabernet Sauvignon

20142013

Terrazas de los Andes

Malbec

201520142013

Single Vineyard “Las Compuertas”

Malbec

20122011

Single Vineyard “Los Aromos”

Cabernet Sauvginon

20122011