CRUZAT
Mendoza
Le vignoble et ses vins
Le chai souterrain offre une température constante à l’année ce qui permet à la fermentation et à l’élevage d’avoir lieu dans les meilleures conditions qui soient.
Cette gamme est le point de rencontre entre tradition, savoir-faire et technologie. C’est aussi et surtout le résultat du travail d’experts passionnés qui œuvrent afin de créer des cuvées toujours plus justes.
Le domaine fût crée en 2004 par le vigneron Pedro Federico Rosell en coopération avec un groupe d’investisseurs chiliens.
Dès le départ, l’objectif a été de produire des vins effervescents d’une grande qualité de façon à se placer sur un segment haut-de-gamme.
Avec une production annuelle de plus de 300 000 litres, le domaine est situé à plus de 1000 mètres au dessus du niveau de la mer et s’étend aux pieds de la Cordillère des Andes sur les régions de Lujàn de Cuyo et Uco Valley, au sud et à l’ouest de Mendoza.