BEAUMONT
Bot River – Walker Bay
Le domaine et ses vins
Vigneron doué et sensible, Sébastien Beaumont a signé son premier millésime en 2004. Surnommé « The Chenin Dude » il est passé maître dans l’expression du chenin sud-africain qui prend à Bot River des allures bourguignonnes. Sa finesse, sa fraîcheur et son expression saline, en particulier lorsqu’il provient des vieilles vignes du domaine, prouve à quel point le cépage sait être passionnant dans les régions fraîches d’Afrique du Sud. Les vins rouges offrent la même vigueur et dénotent par le croquant du fruit, la fraîcheur et le caractère délié et très élégant de leur structure.
C’est dans les années 1970, après des décennies d’inexploitation, que Raoul et Jayne Beaumont ont replanté la vigne sur des sols de schistes proche de la ferme familiale qui fut la propriété de la Compagnie des Indes Orientales en 1700. Le vignoble est situé dans un des meilleurs sites de Walker Bay, Bot River, qui s’étend de la rivière éponyme au col de Houw Hoek au nord. Les montagnes environnantes bloquent les entrées maritimes océaniques et la région jouit d’un climat à la fois ensoleillé et modéré qui permet d’acclimater avec autant de succès cépages blancs et rouges.