BODEGA NOEMIA
Rio Negro Valley – Patagonia
Au cœur de la Patagonie argentine, Bodega Noemía révèle un visage particulièrement fin et frais du Malbec. Vieilles vignes, travail biologique et interventions limitées guident la philosophie de Hans Vinding-Diers et de son équipe.
Une histoire née d’une vieille vigne
L’histoire de Bodega Noemía commence en 2001, lorsque Noemi Marone Cinzano et le vigneron danois Hans Vinding-Diers découvrent une remarquable parcelle de Malbec plantée en 1932. Séduits par son potentiel, ils restaurent ces vieilles vignes et élaborent leur première cuvée.
La reconnaissance arrive rapidement. En 2003, Hans emporte à la London Wine Fair une bouteille du millésime 2001, encore sans étiquette. Le vin retient notamment l’attention de Steven Spurrier et contribue à faire connaître Noemía bien au-delà de l’Argentine.
Depuis 2018, Hans dirige pleinement le domaine aux côtés de sa femme Belén, de sa famille et d’une petite équipe à taille humaine. Ensemble, ils poursuivent la même idée : préserver ce patrimoine viticole et laisser le Río Negro s’exprimer dans les vins.
Terroir et philosophie
Le climat sec et frais, les vents réguliers et les fortes différences de température entre le jour et la nuit permettent aux raisins de mûrir lentement tout en conservant leur fraîcheur.
Les eaux du Río Negro alimentent les vignes grâce au réseau traditionnel d’irrigation de la vallée dont les sols alluviaux mêlent graviers, sables, limons et argiles.
Dans les vignes, le domaine privilégie l’agriculture biologique et les pratiques biodynamiques. Les vendanges se font à la main. À la cave, les fermentations sont spontanées grâce aux levures indigènes, les extractions douces et un usage mesuré du bois permettent de préserver le fruit et le caractère de chaque parcelle.
Trois cuvées, trois expressions du Malbec
A Lisa ouvre la gamme avec un assemblage dominé par le Malbec, complété de Merlot et de Cabernet Franc, issu de plusieurs vieilles parcelles autour de Mainqué. Frais, souple et fruité, il offre une expression directe et accessible du style Noemía.
J. Alberto provient d’une parcelle de 4 hectares plantée en 1955, assemblage de Malbec et une touche de Merlot. Les vignes franches de pied et certifiées biologiques donnent un vin plus structuré, marqué par les fleurs, les fruits noirs et les épices, tout en conservant beaucoup de fraîcheur.
Enfin, Noemía la cuvée emblematique du domaine, provient de seulement 1,5 hectares de Malbec franc de pied planté en 1932 et travaillé selon les principes de la biodynamie. Profond, floral et soyeux, le vin associe concentration, tannins fins et fraîcheur, la signature même de Bodega Noemía.
