par Camila | Juin 10, 2025 | Non classé
LADY DE LENCQUESAING – GLENELLY ESTATE Lady May 2020 – Une cuvée emblématique Née au cœur d’une dynastie bordelaise, May de Lencquesaing a d’abord marqué l’histoire du vin en prenant les rênes de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande dans les années...
par Camila | Juin 10, 2025 | Non classé
Felipe Müller – TABALI Vigneron de l’année 2025 À 49 ans, Felipe Müller incarne la nouvelle génération de vignerons chiliens : visionnaire, exigeant et profondément attaché à l’expression du terroir. Formé à l’Université pontificale catholique de Santiago puis...
par Camila | Mai 22, 2024 | Non classé
SARAH CROWE – YARRA YERING Qui est Sarah Crowe – The wine wizard* La magicienne du vin. Grandissant dans la ville côtière de Wollongong, au sud de Sydney, Sarah n’a pas toujours révé d’être vigneronne, mais la vie de bureau ne semblait pas l’appeler du...
par Camila | Mai 22, 2024 | Non classé
LE BAR À BULLES DU MONDE Que serait la vie sans quelques bulles? L’incontournable des célébrations, des grands moments. Si la renommée du Champagne n’est plus à faire, il faut garder en tête que la production des vins effervescents dans le monde entier à une...
par Camila | Mai 13, 2024 | Non classé
QUELS VINS DU MONDE ACCORDENT-ON AVEC LES ASPERGES Les asperges, dont la pleine saison est le printemps, annoncent que les beaux jours arrivent. Un légume à la texture allant de tendre, parfois un peu filandreuse, à croquante selon la cuisson. Avec sa saveur très...
par Gaetan Turner | Jan 23, 2017 | Non classé
En ces jours courts et froids, quoi de mieux qu’un vin chaleureux et 100% étrangers pour se réchauffer ! COLMANT Brut Reserve (Afrique du Sud) Niché au fond de la vallée de Franschhoek, le Domaine est entièrement dédié à la production de vins effervescents. Le Colmant...
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